Maio Vermelho

Dr. Fábio destaca a importância de aumentar a conscientização sobre a hepatite durante o mês de maio. A hepatite é uma doença hepática que pode ser causada por vários fatores, incluindo álcool, medicamentos, obesidade e vírus como hepatite A, B, C, D , e E. Cada tipo de vírus é transmitido de forma diferente, sendo […]

Dicas sobre alimentação

O nutricionista Douglas Campos desmascara dois mitos alimentares comuns. Em primeiro lugar, ele recomenda enxaguar o arroz antes de cozinhar para eliminar possíveis contaminações. Este simples processo de enxágue não altera as propriedades do arroz. Em segundo lugar, Campos defende a escolha do atum em lata embalado em óleo em vez de água. Embora o […]